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Gastronomia

02/07/2025@19:39:13

Ávila ofrece una variada agenda de actividades culturales y recreativas hasta el 7 de julio, destacando visitas teatralizadas a la muralla y experiencias gastroculturales cada sábado. Los miércoles y jueves, los visitantes podrán disfrutar de recorridos guiados con música y personajes históricos. Además, el programa "Música en las plazas" incluye conciertos gratuitos en diferentes lugares de la ciudad. Para los más jóvenes, se organizan talleres y actividades infantiles. Las fiestas patronales en Urraca Miguel del 4 al 6 de julio también prometen diversión con música, juegos y gastronomía local. No te pierdas el I Torneo de Vóley Hierba y la III Carrera de Autos Locos este fin de semana. La programación cultural culmina con el Festival Internacional de Música de Ávila que inicia el lunes.

El Ayuntamiento de Ávila lanza nuevamente las 'Experiencias en la muralla', un evento que combina cultura y gastronomía para ofrecer momentos únicos a visitantes y locales. Este verano, los asistentes podrán disfrutar de actividades especiales en uno de los monumentos más emblemáticos de Castilla y León. No te pierdas esta oportunidad de vivir una experiencia inolvidable en la histórica muralla de Ávila. Para más información, visita el enlace.

Ana Rodríguez Castaño, secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, participó en la presentación del 23º Congreso Madrid Fusión Alimentos de España el 16 de enero de 2025. En su discurso, destacó la relevancia de la cadena agroalimentaria y la calidad de los alimentos españoles para el reconocimiento internacional de la gastronomía del país. Además, mencionó que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está desarrollando una Estrategia Nacional de Alimentación que promoverá un sistema alimentario sostenible y competitivo, enfocado en la producción de alimentos saludables y accesibles.

Ávila Auténtica destaca en La Gran Feria de Sabor a Málaga, donde la gastronomía, los vinos y los quesos son los protagonistas. Este evento resalta la riqueza culinaria de la región, ofreciendo a los visitantes una experiencia única que celebra los sabores locales. Con una fecha programada para el 9 de diciembre de 2024, la feria promete ser un punto de encuentro para amantes de la buena comida y bebida.

Ávila Auténtica se destaca en la fase final del concurso Celichef, que promueve recetas aptas para celíacos. Este evento resalta la importancia de la gastronomía inclusiva y la creatividad culinaria en la provincia. Para más detalles sobre esta iniciativa y su impacto en la comunidad, visita el enlace.

Santa Teresa, la marca líder en membrillo de calidad, presenta su innovador producto "Caprichos de Membrillo con pistacho y almendra", que transforma el clásico membrillo en una experiencia gourmet ideal para las mesas navideñas. Este nuevo lanzamiento combina tradición y modernidad, elevando las presentaciones en tablas de queso con un toque sofisticado. Elaborados sin aditivos ni conservantes, estos caprichos son perfectos para maridar con una variedad de quesos y otros platos como foie o ensaladas. Disponibles en supermercados y en la tienda online de Santa Teresa, esta propuesta promete sorprender a los amantes de la gastronomía.

Por cuarto año consecutivo, Unidema, en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería, Protocolo y Turismo, presenta su estudio sobre Turismo y Hostelería.