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Junta de Castilla y León impulsa la sostenibilidad en la cría de ovino con apoyo europeo

11/12/2025@12:06:17

La Junta de Castilla y León organiza el 12 de diciembre un encuentro en el ITACyL con representantes del sector ovino de leche para mejorar la sostenibilidad en la cría de ganado. Este evento forma parte del proyecto europeo 'Life Green Sheep', que busca reducir la huella de carbono en la ganadería ovina. Participan diez socios de cinco países europeos, abarcando el 47% de la producción de carne y el 63% de leche ovina en Europa. Durante la reunión se discutirán estrategias para evaluar y mitigar las emisiones, así como prácticas innovadoras para asegurar una ganadería más eficiente y sostenible. La iniciativa incluye 30 granjas lecheras en Castilla y León, contribuyendo a un objetivo global de reducir un 12% la huella de carbono asociada a estos productos.

Investigación busca optimizar la alimentación porcina para disminuir su huella de carbono

Una investigación en la que participa la Junta de Castilla y León busca mejorar la alimentación animal para reducir la huella de carbono del sector porcino. El director del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), Rafael Sáez, visitó la granja experimental de Proinserga en Fuentepelayo, un centro clave en innovación sostenible. El proyecto Green Feed, financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, evalúa técnicas nutricionales que optimizan el bienestar animal y minimizan el impacto ambiental. Además, se están desarrollando nuevas iniciativas con inteligencia artificial para fomentar la sostenibilidad en el sector porcino. Proinserga, un referente industrial en Segovia, también está implementando un Centro de Innovación para ensayos prácticos que mejoran la eficiencia alimentaria y reducen emisiones contaminantes.

El Itacyl participa en el programa europeo Horizonte 2020 sobre la digitalización del sector agrario

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La Consejería de Agricultura y Ganadería, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), participa en un nuevo proyecto del programa Horizonte 2020 de la Comisión Europea que tiene como objetivo modernizar los sistemas de gestión de ayudas, apoyándose en la incipiente digitalización del sector agrario.
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Hacia la Denominación de Origen del aceite de oliva del Tiétar

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La Diputación de Ávila y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto Tecnológico Agrario (ITACyL), trabajarán conjuntamente para conseguir que el aceite de oliva del Valle del Tiétar cuente con una Denominación de Origen Protegida. Así se ha puesto de manifiesto en la reunión telemática que han mantenido el presidente de la Diputación, Carlos García, con responsables del ITACyL.