Gastronomia

Santa Teresa, la marca líder en membrillo de calidad, presenta su innovador producto "Caprichos de Membrillo con pistacho y almendra", que transforma el clásico membrillo en una experiencia gourmet ideal para las mesas navideñas. Este nuevo lanzamiento combina tradición y modernidad, elevando las presentaciones en tablas de queso con un toque sofisticado. Elaborados sin aditivos ni conservantes, estos caprichos son perfectos para maridar con una variedad de quesos y otros platos como foie o ensaladas. Disponibles en supermercados y en la tienda online de Santa Teresa, esta propuesta promete sorprender a los amantes de la gastronomía.

Ávila, una ciudad con un pasado rico y fascinante, se encuentra en la comunidad autónoma de Castilla y León, en el corazón de España. Su origen se remonta a tiempos inmemoriales, y su historia está intrínsecamente ligada a la evolución de la península ibérica.

Ana Rodríguez Castaño, secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, participó en la presentación del 23º Congreso Madrid Fusión Alimentos de España el 16 de enero de 2025. En su discurso, destacó la relevancia de la cadena agroalimentaria y la calidad de los alimentos españoles para el reconocimiento internacional de la gastronomía del país. Además, mencionó que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está desarrollando una Estrategia Nacional de Alimentación que promoverá un sistema alimentario sostenible y competitivo, enfocado en la producción de alimentos saludables y accesibles.

Ávila Auténtica destaca en La Gran Feria de Sabor a Málaga, donde la gastronomía, los vinos y los quesos son los protagonistas. Este evento resalta la riqueza culinaria de la región, ofreciendo a los visitantes una experiencia única que celebra los sabores locales. Con una fecha programada para el 9 de diciembre de 2024, la feria promete ser un punto de encuentro para amantes de la buena comida y bebida.